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8月16日,2024顺德鱼生节在容桂龙悦湾酒家拉开帷幕。首场活动“风生水起宴”盛大举行,标志着这一以顺德鱼生为核心的美食文化盛会正式启动。活动现场宾客云集,60席宴开,非遗鱼灯在悠扬的广东音乐中缓缓入场,形成一道亮丽的风景线。 本次“风生水起宴”不仅在视觉上极具冲击力,在味觉上更是带来了无与伦比的享受。主办方精心设计了13道菜品,每一道都经过匠心独运的创作,力求在展现顺德传统鱼生魅力的同时,融入现代创新元素。其中,主打菜品“风生水起”与“蓝鳍金枪鱼拼冰镇鲍鱼”成为全场焦点,这道融合了新鲜食材与
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