品种 最高价 最低价 大宗价 花生 7.40 5.40 6.40 大白菜 4.00 2.00 3.00 油菜 7.00 5.00 6.00 生菜 6.40 4.40 5.40 韭菜 8.00 5.00 6.00 蒜苗 9.00 6.00 7.40 洋白菜 5.20 3.20 4.20 胡萝卜 6.00 4.00 5.00 土豆 4.00 2.00 3.00 山药 12.00 8.00 10.00 葱头 9.00 7.00 8.00 大葱 8.40 6.40 7.40 生姜 12.00 9.00 10.00 大蒜 12.40 8.40 10.40 芹菜 7.00 5.00 6.00 莴笋 5.40 3.40 4.40 蒜薹 14.00 11.00 12.40 白萝卜 4.20 2.20 3.20 韭菜花 16.00 12.00 14.00 菜花 7.00 5.00 6.00 西兰花 7.40 5.40 6.40 西红柿 6.40 4.40 5.40 尖椒 8.40 6.40 7.40 青椒 7.20 5.20 6.20 茄子 7.00 5.00 6.00 黄瓜 7.40 5.40 6.40 苦瓜 8.00 6.00 7.00 南瓜 4.00 2.00 3.00 冬瓜 3.00 1.20 2.00 丝瓜 10.00 8.00 9.00 豆角 7.40 5.40 6.40 豇豆 8.60 6.60 7.60 豌豆 9.00 7.00 8.00 红椒 10.00 7.00 8.60 香菇 11.00 9.00 10.00 金针菇 12.00 9.00 10.60 玉米棒 7.00 5.00 6.00
数据来源：农业农村部信息中心
除了婴儿时期仅需母乳之外，没有一种单一的食物能够包含人体所需的全部营养。我们的饮食应当涵盖各种有营养的新鲜食物，包括全谷物、杂豆、薯类、蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、蛋类、奶及奶制品、大豆及坚果类等。食物多样化能够为我们提供全面的营养，补充营养平衡，促进消化吸收，降低健康风险，同时也能让我们品尝到丰富的味道。例如，不同的食物中含有不同的营养成分，多样化的饮食可以确保我们摄取到蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等各种营养素，维持人体正常的生理功能和健康状态。而且，单一食物的营养成分相对有限，不能满足人体对多种营养素的需求，多样化饮食有助于实现营养平衡按月配资赚钱秘籍，避免营养不良或营养过剩的问题。此外，不同食物中的营养成分在消化和吸收方面有所差异，多样化饮食可以减缓消化速度，提高饱腹感，有助于控制食量，同时促进肠道健康。长期食用单一食物可能导致某些营养成分的缺乏，进而增加患疾病的风险，而多样化饮食有助于降低慢性疾病的发生风险，如心血管疾病、糖尿病等。
